Jakie branże korzystają ze sprzedaży hurtowej suchego lodu?

Czym jest suchy lód?

Wbrew nazwie suchy lód nie ma nic wspólnego ze zwykłym lodem, czyli zamarzniętą wodą. - W rzeczywistości powstaje on w wyniku rozprężenia płynnego dwutlenku węgla – wyjaśnia specjalista z firmy Dry Ice Zone - Po otrzymaniu stałej formy może on być formowany np. w wyniku prasowania, w celu uzyskania kawałków o pożądanym kształcie. Ciekawą właściwością suchego lodu, że wraz ze wzrostem temperatury nie topi się on jak zwykły lód, lecz sublimuje – to znaczy przechodzi z formy stałej od razu w formę gazową. Jest to znacząca przewaga nad lodem, który topnieją pozostawia po sobie wodę. Dodatkowo warto zwrócić uwagę na fakt, że temperatura sublimacji jest wyższa, niż temperatura topnienia lodu – oznacza to, że suchy lód dłużej zachowuje swoją masę.

Gdzie wykorzystywany jest suchy lód?

• Transport – wykorzystywany jest w przewozie produktów wymagających zapewnienia im warunków chłodniczych, między innymi żywności, farmaceutyków (leki, szczepionki) czy środków chemicznych. Suchy lód jest w stanie hamować rozwój bakterii i grzybów na powierzchni chłodzonych produktów – może być wykorzystywany zarówno jako samodzielny środek chłodniczy lub jako wsparcie dla zamontowanych w chłodni samochodowej instalacji.
• Catering – chłodzenie suchym lodem wykorzystywane jest przez firmy zajmujące się dowozem małych ilości jedzenia do klientów, a także jako czynnik chłodzący w wózkach cateringowych, stosowanych na pokładzie samolotów lub pociągów. Ze względu na brak pozostałości pod postacią wody jest znacznie wygodniejszy niż zwykły lód i nie wymaga instalowania urządzeń chłodniczych
• Laboratoria – suchy wykorzystywany jest przy procesach wymagających zastosowania niskich temperatur lub spowolnienia reakcji egzotermicznych, czyli takich, w wyniku których wytwarzane są duże ilości ciepła
• Branża rozrywkowa – sublimujący dwutlenek węgla wytwarza unoszącą się nad powierzchnią białą mgłę. Z tego powodu jest bardzo często wykorzystywany w branży rozrywkowej do wytwarzania widowiskowych efektów specjalnych, np. w teatrach, na koncertach, na planach filmowych.
• Czyszczenie suchym lodem – suchy lód bywa również wykorzystywany w przemyśle odlewniczym, gumowym czy farmaceutycznym jako środek do tzw. piaskowania suchym lodem.